20130404北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂視頻：傅延齡講清明養(yǎng)生

　　清明節(jié)是我們祭祖的日子，那么在此同時我們也要注重養(yǎng)生，今天我們請來了傅延齡老師做客北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂視頻給我們講解清明養(yǎng)生。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中醫(yī)臨床基礎專業(yè)博士研究生導師傅延齡，講解清明養(yǎng)生。

　　該視頻主要文字介紹：

　　清明養(yǎng)生

　　運動療法：跪拜、踏青、放風箏

　　按照中國傳統(tǒng)禮數(shù)，掃墓時要對祖先進行跪拜，完成彎腰伸背、手掌雙膝觸地、叩頭及地，繼而撐掌起身的一系列動作。它活動了人體主要的關節(jié)和骨骼肌，三頭磕下來就會覺得手腳舒展，氣血融通。

　　其實，跪拜磕頭的動作一直被道家作為導引術的一部分，中醫(yī)證明確實有通經(jīng)活絡，防止血管硬化、栓塞的作用，老年人經(jīng)常模仿跪拜磕頭的姿勢鍛煉可以防止心腦血管疾病和高血壓。“每日常叩首，活到九十九”，這句老話不止是告訴人們虔誠孝順可以長壽，也道出了堅持導引鍛煉可以強身的道理。

　　清明節(jié)還有踏青、放風箏、蕩秋千等放松身心的中輕度體育活動。在風和日麗的春天，舉家老小集體外出，適當?shù)嘏懿教S，可以疏通冬日的氣血積郁，讓精神壓力得以緩解，使心胸開闊，心情愉悅，能使人體正氣增強，提高對疾病的抵抗力。

　　保健食療：清明果和酒

　　清明節(jié)又稱“寒食節(jié)”，這一天人們祭祀祖先后不生火做飯，在戶外簡單食用清明果(野艾果)等事先做好的事物。清明果的做法是將秈米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成漿，再放在鍋內熬成干糊，然后在里邊包上豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等，做成各種形狀，后放在蒸籠上蒸熟。艾葉味苦、性辛溫，宜入肝、脾和腎，具有溫經(jīng)止血、祛寒止痛的功效，是春季疏肝順氣的良藥，尤其適用于氣血虛寒、肝氣犯逆引起的婦女月經(jīng)過多，崩漏以及妊娠下血、月經(jīng)不調、小腹冷痛、痛經(jīng)等病癥。

　　大棗玉米粥

　　配料：伏神10克，大棗5～6枚，玉米碴50克。

　　做法：把伏神洗干凈加入適量的水煲20分鐘，過濾后用伏神水煲粥。大棗去核洗凈，與玉米，伏神水一起放進砂鍋內煮成粥即可。

　　功效：次粥健脾、補氣、養(yǎng)神、能解春乏。

　　桂棗山藥湯

　　配料：紅棗12枚，山藥約300克，桂圓肉兩大勺，砂糖適量。

　　做法：紅棗泡軟，山藥去皮，切丁后一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉煮至散開，即可關火食用。

　　功效：山藥具有補脾和胃之功效，紅棗桂圓有益氣血、健脾胃的作用。

　　注意：

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　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　傅延齡，男，1959年5月5日出生。醫(yī)學博士，教授，主任醫(yī)師，中醫(yī)臨床基礎專業(yè)博士研究生導師，北京中醫(yī)藥大學校務委員會委員、國際交流與合作處處長、北京市高等學校(青年)學科帶頭人，中華中醫(yī)藥學會張仲景學說分會委員、博士研究會會員，北京市中醫(yī)學會對外交流委員會副主任委員，國家自然科學基金評委，教育部高等學校高層次評審專家，中國科普作家協(xié)會會員，香港中文大學訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長期從事中醫(yī)教學、臨床及科學研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調綜合征”學說，較早發(fā)現(xiàn)唾液成分和肝損傷之間的相關性，建立了唾液膽汁酸、唾液單胺類神經(jīng)遞質分析方法。成功研制開發(fā)多種保健食品，獲美國專利 1 項。發(fā)表論文 50 多篇，編寫、翻譯出版醫(yī)學著作 10 多部，大型醫(yī)學叢書 2 套。先后赴 10 多個國家和地區(qū)進行學術交流。