知了是人們?yōu)槭煜さ囊环N昆蟲,一到夏天,知了就唧唧哇哇的加個不停,本來夏天就煩悶燥熱,加上知了的叫聲就更加討厭它了。其實,你別看小小的知了只會叫,它的營養(yǎng)價值還是很高的。在中醫(yī)方面食用知了可以治療一些疾病,而且知了的味道不僅美味,還能達到健康養(yǎng)生的功效呢。那么你知道知了到底怎么吃嗎?吃知了又有哪些好處呢?今天小編就來和大家一起了解一下知了這個小昆蟲,一起去看文章吧。
目錄
1、知了的基本介紹 2、知了的營養(yǎng)價值
5、中醫(yī)推薦知了來治病 6、知了怎么吃
9、孕婦能吃知了嗎
知了的基本介紹
知了為蟬科昆蟲黑蚱的全蟲,6~7月間捕捉,捕得后蒸死,曬干。雄蟲體長而寬大,長4.4~4.8厘米,翅展12.5厘米,雌蟲稍短;黑色,有光澤。頭部橫寬,中央向下凹陷,顏面頂端及側(cè)緣淡黃褐色。復眼1對,大而橫寬,呈淡黃褐色;單眼3個,位于復眼中央,排列呈三角形。
觸角短小,位于復眼前方。前胸背板兩側(cè)邊緣略擴大,中胸背板有2個隱約的中央線狀淡赤褐色的錐形斑。翅2對,透明有反光,翅脈顯明,前緣淡黃褐色,翅基室1/3為黑色,亞前緣室呈黑色,并有一淡黃褐色斑點。后翅基部2/5為黑色。
雄蟲具鳴器,雌蟲則無。足3對,淡黃褐色,腿節(jié)上的條紋、脛節(jié)基部及端部均黑色。腹部各節(jié)黑色,末端略尖,呈鈍角。
雄蟲腹蓋發(fā)達,不及腹部的一半,外緣呈弧形隆起;腹蓋的外緣與后緣、各腹節(jié)的后緣以及分布在腹面分散的點,均為淡黃褐色。
雌蟲腹蓋不發(fā)達,產(chǎn)卵器顯著。生活史長,一個世代要經(jīng)12~13年。若蟲進入土內(nèi),吸取樹根汁液,經(jīng)幾次蛻皮羽化為成蟲。
成蟲多棲于柳、插、楓楊及蘋果、梨、桃、杏等闊葉樹木上。它們象針一樣中空的嘴里可以刺入樹體,吸食樹知了殼液。全國大部地區(qū)均有分布。
知了的幼蟲期叫蟬猴,蟬猴具有豐富的營養(yǎng)價值,味道口,成為時髦的美味佳肴。蟬體含營養(yǎng)物質(zhì)豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。