魚(yú)是我們常見(jiàn)的一種食物，一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣(mài)的，魚(yú)家常菜的做法有：紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)、魚(yú)湯等。那么大家知道魚(yú)和什么不能一起吃呢?魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?哪些人不宜吃魚(yú)呢?感興趣的朋友請(qǐng)看下文吧。
魚(yú)和什么不能一起吃
一： 草魚(yú)
沒(méi)有相克的食物。
二： 帶魚(yú)，鱸魚(yú)
魚(yú)忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
三：鯉魚(yú)
鯉魚(yú)忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服。
鯉魚(yú)與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
四：鯽魚(yú)
鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。
五： 甲魚(yú)
甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六： 大黃魚(yú)
大黃魚(yú)不能與中藥荊芥同食;吃魚(yú)前后忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
七： 青魚(yú)
青魚(yú)忌與李子同食;青魚(yú)忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)同食。
魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效?！?/p>
