糖尿病合并低血糖可以說是糖尿病的并發(fā)癥之一,你知道糖尿病合并低血糖該如何調(diào)理嗎?糖尿病合并低血糖在飲食上的注意事項有哪些呢?日常生活中該如何預(yù)防糖尿病合并低血糖呢?帶著種種的問題,讓我們?nèi)ハ挛恼艺掖鸢赴?
糖尿病合并低血糖飲食注意事項
主食
標(biāo)準(zhǔn)米米飯
標(biāo)準(zhǔn)米100克,清水約200克,把米淘干凈,放入小盆中,加水。上屜旺火蒸約30分鐘即可。
成品的營養(yǎng)成分:熱量324千卡,蛋白質(zhì)8克,脂肪1.5克,碳水化合物69.5克。100克生米,蒸熟后約重285克,而且蒸米飯可以比撈米飯和燜飯可以少損失營養(yǎng)成分。
大麥米粥
大麥米100克,清水800克,紅豆20克,將大麥米、紅豆洗凈,用水稍泡一下。將米和豆放入鍋中,加水,旺火煮開后,改文火,約2小時即可。
成品的營養(yǎng)成分:熱量401千卡,蛋白質(zhì)12克,脂肪5克,碳水化合物77克。>>>糖尿病的早期癥狀
小米飯
小米100克,清水200克,小米擇去沙子,洗凈,加水上鍋燜約40分即可。成品的營養(yǎng)成分:熱量362千卡,蛋白質(zhì)10克,脂肪2克,碳水化合物16克。
玉米渣粥
玉米渣100克,清水800克,薏米20克。將薏米洗凈,淘干,將玉米渣放入鍋中加水,上火煮開,加入薏米,小火煮約2小時,待粥粘稠即可。
成品的營養(yǎng)成分:熱量431千卡,蛋白質(zhì)12克,脂肪3.5克,碳水化合物88克。
牛肉面
標(biāo)準(zhǔn)面粉100克,瘦牛肉50克,醬油10克,料酒5克,小白菜250克,蔥5克,花椒3粒,鹽3克,清水適量。
做法:
(1)牛肉洗凈,切成小塊。用醬油、鹽、花椒、料酒浸泡約1小時,放入鍋中煮沸后,改小火燉熟即成。
(2)小白菜、蔥洗凈,小白菜切成寸段,蔥切成蔥花。
(3)將白面用清水洗好,搟好切成面條。
(4)燒一鍋青水,水開后,先燙小白菜,并撈出瀝干。在將面條下入鍋煮熟,撈出盛在碗里撒上蔥花小白菜澆上一牛肉及牛肉湯即成。
成品的營養(yǎng)成分:熱量472千卡,蛋白質(zhì)22克,脂肪8克,碳水化合物78克。