豆豉肉蓯蓉湯
主料
肉蓯蓉8克,干豆豉100克,蘿卜50克,小芋頭5個,白豆腐90克,干魚片10~20克。
輔料
大蔥、食鹽、醬油、味精、香油各適量。
豆豉肉蓯蓉湯做法
取鍋加水500毫升,入肉蓯蓉用文火煎1小時,待藥汁煎至約300毫升時,用紗布濾去藥渣,汁入干魚片,煮成湯。
豆豉壓碎,蘿卜、小芋頭切絲,一并放入煮好的肉蓯蓉魚湯中煮沸,加食鹽、醬油、白豆腐(切丁放入湯中),再加少許蔥花、味精,煮到豆腐浮上來時,離火,加香油即可食用。
用法
佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
適用
適用于男子更年期性欲減退、眩暈耳鳴、口干口苦、大便不爽等。
豆豉肉蓯蓉湯功效
肉蓯蓉味甘、咸,性溫,補腎陽、益精血、潤腸通便。
豆腐味甘,性微寒,能補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒。
本方可溫補腎陽、助益脾胃。