高血脂是一種內(nèi)分泌疾病,患上高血脂的人血液里的脂肪含量比正常人要高出許多,并且因此會(huì)引起一系列的不適癥狀。高血脂目前患者是很多的,怎么預(yù)防高血脂?高血脂的表現(xiàn)是什么?想了解的朋友,請(qǐng)看下面的文章吧!
怎么預(yù)防高血脂
1、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)
多吃蔬菜與各種水果,注意增加深色或綠色蔬菜比例。大蒜和洋蔥有降低血清TC、提高HDL-C的作用,可能與其含有硫化物有關(guān)。香菇和木耳有多糖類(lèi)物質(zhì),也有降低血清TC及防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
2、應(yīng)吃清淡膳食,多喝茶
高血脂的患者平時(shí)除了吃脂肪類(lèi)的食物比較多之外,往往口味也比較重,吃鹽也比常人多。因此想要預(yù)防高血脂,就應(yīng)該盡量吃的清淡一些,每日攝入鹽分不超過(guò)5克。平時(shí)可以常喝一些茶,達(dá)到保健的作用。
3、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品
奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量也比較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。
高血脂患者奶類(lèi)以低脂或脫脂類(lèi)為宜。豆類(lèi)是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等,且大豆及其制品還有降膽固醇的作用。
4、食物多樣、谷類(lèi)為主
食物應(yīng)精細(xì)搭配,粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類(lèi)。保證每天攝入400-500g,以保證充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
5、經(jīng)常吃適量魚(yú)蝦、禽、瘦肉,少吃肥肉和葷油
患有高血脂的人群也應(yīng)該要吃肉,但是相對(duì)于紅肉來(lái)說(shuō)更加建議吃白肉。所謂的紅肉包括豬肉、牛肉和羊肉等,白肉則是魚(yú)蝦和螃蟹之類(lèi)的肉。白肉中的脂肪更少,只要吃的適量對(duì)于血脂不會(huì)有太大的影響。
平時(shí)如果吃肉好是采取簡(jiǎn)單的烹飪方式,比如說(shuō)炒著吃、蒸著吃,假如做成湯類(lèi)的話,好把湯上面的油脂去掉,并且湯只喝一小碗就夠了。因?yàn)闇锏臓I(yíng)養(yǎng)是很少的,但是脂肪卻比較多,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)主要還是吃里面的肉。
輕度血漿TC升高者,膳食膽固醇攝入量<300mg/d。血漿膽固醇中度和重度升高者,飲食中膽固醇攝入量<200mg/d。
禁食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心等。