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可樂雞翅做法 美味食品首選可樂雞翅

  可樂雞翅是一種以可樂與雞翅為主要原料的菜品??蓸冯u翅營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì),脂肪,膠原蛋白,維生素以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。具有美白皮膚,滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。但是畢竟是肉質(zhì)品,可不要吃得太多哦。下面小編就為大家介紹幾款可樂雞翅的美味食譜吧。

  可樂雞翅

  材料

  雞中翅(300克)、可樂(500毫升)、植物油(適量)、醬油(適量)、姜(適量)、蔥(適量)、芝麻(適量)。

  做法

  1、雞翅洗凈,正反面分別斜刀切幾下,更好入味。

  2、鍋中加水,放入蔥和姜,倒入雞翅,開火煮至雞翅無血水,撈出瀝水。

  3、炒鍋加熱,倒入植物油。

  4、油熱后倒入雞翅,煎至兩面變黃。

  5、倒入醬油和可樂,以沒過雞翅為宜。

  6、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢收汁。關(guān)火,裝盤,撒上芝麻(裝飾)。

  家常可樂雞翅

  材料

  雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽。

  做法

  1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

  2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。

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