西紅柿是膽固醇患者以及高血壓患者的一道良菜，高血壓患者日?？啥嗍秤靡恍┪骷t柿，以控制血壓。西紅柿的好處可不止這些，一起接著往下看吧。
4、抗血凝聚
抗血凝聚、防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止腦血栓的發(fā)生。患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5、防癌抗癌
防癌抗癌、延緩衰。老近年來，研究證實西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進程。西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機體器官正常功能，延緩衰老，故西紅柿擁有“長壽果”之美譽。
6、保護視力
防白內(nèi)障黃斑變性所含維生素A、C，可預(yù)防白內(nèi)障，還對夜盲癥有一定防治效果;番茄紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用，能防止自由基的破壞，抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，維護視力。
7、美容護膚
治皮膚病番茄含胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、護膚等功效;治真菌、感染性皮膚病。另一項研究顯示，番茄汁還對消除狐臭有一定作用。
1、西紅柿食用過多會引起身體的不適，吃的時候要控制好食用量，不要多吃。
2、西紅柿性涼，寒性體質(zhì)的人群和經(jīng)期女性不要過多食用，以免體內(nèi)寒氣加重。
3、西紅柿食用時PH是偏低的，且含有較多植物酸，胃功能不好的人群不宜食用。
4、未成熟的西紅柿是不宜食用的，含有有毒物質(zhì)番茄堿，攝入過多會使人中毒。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對西紅柿的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?女人吃西紅柿具有健胃消食、清熱解毒、降脂降壓、抗血凝聚、保護視力、美容護膚所以適當(dāng)?shù)某渣c西紅柿對身體是有好處的，以上小編還介紹了吃西紅柿的注意事項大家可要牢記哦。
