龍井茶我們在生活當中經(jīng)常都會喝,因為它的口感非常好,即使是一些不愛喝綠茶的人,喝了之后都會對龍井贊不絕口。那么在喝龍井茶的時候都有哪些講究呢?有沒有什么禁忌需要了解的呢?今天小編就來告訴大家,關于龍井的禁忌都有哪些!
空腹飲茶
茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。
你可以不要以為這只是一個傳說,大量的實驗證明,空腹喝茶確實是有一定的風險的。特別是本身腸胃就比較差的人,空腹喝茶更是容易不舒服。
飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
飯后馬上飲茶
茶里面含有大量的鞣酸,它會和我們的食物當中含有的蛋白質(zhì)等物質(zhì)產(chǎn)生化學反應,導致不能吸收,所以說不建議在吃了飯之后立即就喝茶。
雖然很多人都已經(jīng)養(yǎng)成了這個習慣,但是好還是可以去改變這個習慣。等到胃里面的食物都消化的差不多的時候再喝茶,這個時間是比較好的哦。
飲燙茶
太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
飲冷茶
溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
飲濃茶
濃茶含咖啡因,茶堿多、刺激強,易引起頭痛失眠。
飲隔夜茶
因隔夜茶時間過久,維生素已喪失。而且茶里的蛋白質(zhì),糖類等會成為細菌,霉菌繁殖的養(yǎng)料。當然,未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。
用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣質(zhì)??煞纸獬慎匪?,與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。所以俗話說:“茶葉水解藥”。