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燒開的水可以直接放冰箱冷藏嗎 有危險嗎

  高溫天氣喝冰水是一件非常涼爽舒心的事情,不少人會直接將常溫水放進(jìn)冰箱冷藏、降溫、冰凍,但如果水剛燒開,還能不能直接放冰箱冷藏?會不會有危險?一起來看下吧!

  1、燒開的水可以直接放冰箱,但不建議這樣做

燒開的水可以直接放冰箱,但不建議這樣做

  把燒開的水放進(jìn)冰箱冷藏室、冷凍室,也可以得到降溫冰凍的效果,但不論是從物質(zhì)變質(zhì)角度,還是從冰箱使用壽命角度而言,都不建議這樣做。通常情況下,冰箱冷藏室溫度是在4-8度左右,冷凍室溫度是在零下18-20度左右,開水溫度在90度左右,相差的溫度有點(diǎn)大,如果直接將燒開的水放進(jìn)冰箱,會給冰箱帶來較多的熱量,使原先儲存在冰箱冷藏室、冷凍室里的食品融化,滋生細(xì)菌,變質(zhì)腐爛。

冰箱主要具有制冷的作用

  冰箱主要具有制冷的作用,將燒開的水直接放進(jìn)冰箱,冰箱需要補(bǔ)充冷凍度將溫度降下來,這樣不僅會增加冰箱的負(fù)擔(dān),也會增加耗電量和壓縮機(jī)的工作強(qiáng)度,開水散發(fā)出來的水蒸氣還會對冰箱傳感器、制冷功能等造成影響,從而導(dǎo)致冰箱制冷系統(tǒng)故障,縮短冰箱使用壽命。所以,還是盡量等到開水自然冷卻,達(dá)到常溫后再放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏或冷凍為好。

  2、燒開的水放進(jìn)冰箱冷藏一般沒有危險

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