當前，人們對野生的東西尤為青睞，普遍認為野生的就天然健康，卻忽略了其中暗藏的風險。近日就發(fā)生了一起因食用含鉤吻堿成份的野生蜂蜜導致的中毒事件，值得引起大家的警醒。具體是怎樣的，一起來看看吧。
記者15日接到市民報料稱，醫(yī)院收治了數(shù)名因食用含鉤吻堿成份的野生蜂蜜而中毒的病人。
據(jù)了解，13日晚上9時許，醫(yī)院急診科接診了一群特殊的病人，他們是市區(qū)蓮花山附近村民，當天食用了野生蜂蜜后，相繼出現(xiàn)不適到醫(yī)院就醫(yī)。醫(yī)生告訴記者，當時一共來了13人，他們出現(xiàn)不同程度的頭暈、惡心、視物模糊等情況，其中12人接受了治療，6人住院觀察。病情為嚴重的是一個不到3歲的小女孩，連夜轉至醫(yī)院。目前，在醫(yī)院住院治療的5人因癥狀較輕，已經康復出院了。
記者在醫(yī)院重癥監(jiān)護室看到了依然昏迷不醒的小女孩。醫(yī)務人員介紹，女孩中毒較深，一直在昏迷中，曾引起心跳、呼吸停止。目前仍在搶救中，情況不容樂觀。
誤食野生蘑菇中毒的事件常見，食用野生蜂蜜為何也會中毒呢?野生蜂蜜到底是否安全?
事發(fā)當晚，市疾病預防控制中心工作人員對中毒者進行了查驗，并提取了物樣送檢。15日上午，對物樣進行了檢查化驗，省疾病預防控制中心確定在送檢的蜂巢中含有鉤吻堿成份。
專家告訴記者，“鉤吻”就是傳說中的“斷腸草”，其毒性大，誤服后可引起消化道、神經系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)一系列嚴重中毒癥狀，如不及時搶救治療可導致死亡。專家提醒廣大市民，斷腸草渾身是毒，在我市多見，在山體中廣泛存在。有些人挖其根煲湯，采其花泡茶，這都是不可取的。我國每年都有因誤食斷腸草中毒致死事件。他呼吁市民不要采摘野生植物，以免誤食釀成悲劇。
蜂蜜食用時間
1、蜂蜜一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。
2、對有胃腸道疾病的患者，則應根據(jù)病情確定食用時間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
因為科學研究和臨床實踐證明：蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水溶液酸度，能刺激腸道的運動，有輕瀉作用。
因此，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合。
