鴨翅膀怎么做好吃 鴨翅的百變做法(2)

  做法三

  用料

  鴨翅500g、可樂500ml、姜、老抽、油。

  做法

  1、鴨翅洗凈。

  2、去干凈毛鍋內(nèi)放少許油。

  3、放入姜片,然后放入鴨翅。

  4、稍微爆一下倒入可樂。

  5、加入2勺老抽,大火一直煮。

  6、直到水煮干,就好了。

  做法四

  主料

  鴨翅(適量)。

  做法

  1、把鴨翅放入鍋內(nèi)翻炒,放一點(diǎn)點(diǎn)油就行了。

  2、慢慢耐心的翻炒至鴨翅表面變色。

  3、放點(diǎn)姜片進(jìn)去去腥。

  4、放腌制好的檸檬進(jìn)去翻炒。

  5、鍋內(nèi)放入水燜鴨翅。水的量跟鴨翅齊平。

  6、蓋上蓋子燜干水。

  7、然后就可以出鍋了。

  做法五

  主料

  鴨翅(適量)、山藥(適量)、姜(適量)。

  做法

  1、將鴨翅、山藥洗凈切塊。

  2、鍋內(nèi)加清水放入鴨翅,調(diào)入料酒、鹽、姜片大火燒開,撈出備用。

  3、鍋燒熱入油,倒入煮好的鴨翅翻炒,再放入山藥,加水(水可以多放一點(diǎn)),調(diào)入鹽、糖、生抽、蠔油,加蓋大火燒開,改小火慢煮。

  4、當(dāng)山藥煮爛,改大火收汁,裝盤即可。

  做法六

  主料

  鴨翅(適量)、菜椒(適量)、姜(適量)、干辣椒(適量)、指天椒(適量)、蔥(適量)、胡蘿卜(適量)。

  做法

  1、原料準(zhǔn)備好。

  2、將菜椒、姜、胡蘿卜切絲,干辣椒剪碎,指天椒切碎,蔥切段。

  3、鴨翅切小塊洗凈瀝干。

  4、備一大碗,放入切好的鴨翅、姜絲、干辣椒、指天椒、蔥段、胡蘿卜絲和腌料腌20分鐘。

  5、燒鍋下入少許油,倒入腌好的鴨翅,中小火炒香。

  6、兌入適量的高湯或者熱水,蓋上鍋蓋小火燜15分左右至收汁。

  7、放入切好的菜椒絲略炒,淋入香油即可。

  結(jié)語:以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于鴨翅膀怎么做好吃文章的全部內(nèi)容,現(xiàn)在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味。

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