注册

烏魚的做法大全 養(yǎng)生美味烏魚的幾種做法

  烏魚是大家平時都非常喜愛吃的一道食材,烏魚不但營養(yǎng)美味,而且還具有很高的養(yǎng)生價值,所以我們可以適當的吃些烏魚。那么如果我們平時一個人在家,該怎么用烏魚做上一道美味食物呢。想必大家都想學習一下,那么接下來小編就和大家一起來學習一下烏魚的做法大全吧。

  黃咖喱烏魚

  材料

  材料:烏魚1條(600克),干辣椒8~10只,,干蔥頭8粒,蒜肉10只,南姜50克,黃姜50克,青木瓜300克,指天椒10只,蝦醬1茶匙,

  調味料:魚露6湯匙,椰糖2湯匙,酸子水1/2量杯(酸子100克+水113克),

  做法

  1、先把烏魚處理后清洗干凈,然后在尾部切除小部分,剩下來的魚肉切成小段。

  2、木瓜去皮,切塊,干辣椒去籽,浸水15分鐘。

  3、水注入鍋中燒沸,放入魚尾煮熟后取出,魚湯留用,魚尾拆肉。

  4、把所有的食材和調料等都倒入攪拌機內,后放上蝦。

  5、將魚湯煮沸,放入攪碎的魚肉醬,再次煮沸后下魚段,繼續(xù)煮沸,然后下木瓜塊,加入調味料拌勻即可。

  奶油烏魚仔

  材料

  主料:烏魚仔200g,青椒50g,圓蔥碎5g,西芹碎5g,奶油20g,

  調料:鹽2g,胡椒粉0.3g,橄欖油15g,

  做法

  1、將烏魚仔洗凈后用熱水焯至成熟待用。

  2、煎盤中倒入奶油燒熱并下圓蔥碎、西芹碎,炒出香味。

  3、然后加上燙熟的烏魚仔,青椒,鹽和其他調料,后即可裝盤。

挖耳屎、剪指甲...99%的人不知道這對身體最有害!
詳情請關注微信號:
陪你養(yǎng)生
直接掃描右側二維碼關注后回復【3】
關注民??叼B(yǎng)生微信
點擊查看更多: 烏魚怎么吃 烏魚的做法大全 烏魚的營養(yǎng)價值 
沸.熱刊
養(yǎng)生加油站手機民??叼B(yǎng)生 m.39yst.com
養(yǎng)生看點
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...
猜你感兴趣