黃豆豬腳湯的做法 營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)湯教給大家(2)

  玉米蓮子白果豬腳湯

  主料:豬腳1只。

  輔料:玉米1個(gè),排骨適量,黃豆少許,白果少許,蓮子少許,大棗少許。

  步驟

  1.豬腳開(kāi)四瓣,洗凈飛水,將所有材料放入煲內(nèi),大火燒開(kāi),慢火燉煮1小時(shí)。

  2大火煮開(kāi)。

  3.小火慢燉。

  4.出鍋。

  黃豆豬腳湯

  食材:豬蹄250克,大豆250克,黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克。

  步驟

  1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮;

  2. 黃豆提前浸泡1小時(shí),備用;

  3. 姜洗凈切片;

  4. 大蔥切段;

  5. 豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6. 加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;

  7. 至半酥,加精鹽,再煮1小時(shí);

  8. 調(diào)入味精,即可。

  小貼士

  補(bǔ)脾益胃,養(yǎng)血通乳。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹黃豆豬腳湯做法的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,黃豆豬腳湯的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。

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