做法
1、將所有材料用清水沖洗干凈以后,加入開水以文火慢燉1.5小時(shí),加冰糖調(diào)味即可!
2、八寶粥可以乘熱食用,不過現(xiàn)在酷暑難當(dāng),佳的食用方法當(dāng)然是放涼以后配上新鮮水果或者鮮奶食用啦!
冬瓜排骨湯
菜譜簡(jiǎn)介
冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
材料
排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱
做法
1、鍋燒開水排骨飛水,撈出洗凈瀝干,備用。
2、冬瓜洗凈,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。
3、湯煲加水,煮沸后加排骨,轉(zhuǎn)小火,熬煮約一個(gè)半小時(shí)。
4、加入枸杞煮上10分鐘,將瑤柱絲也加入。
5、加適量鹽、雞精調(diào)味。
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)左右或至冬瓜軟即可。
結(jié)語:經(jīng)過小編的介紹,大家是不是對(duì)夏季養(yǎng)生湯的做法有了更深的了解了呢?在這炎炎夏季,如果出現(xiàn)吃不下飯的情況,來上一碗夏季養(yǎng)生湯,既開胃又消暑,還能補(bǔ)充水分,一舉三得,何樂不為?如果您喜歡小編的介紹,那就趕緊試試吧!