美味西瓜雞
原料
雞肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,筍片50克,蔥、姜、黃酒、鹽各適量。
做法
香菇泡軟;雞肉切塊,與蔥、姜、黃酒一起煮熟,揀去蔥姜,留雞湯約1000毫升備用;西瓜由上端1/5處切成瓜蓋,挖出瓜肉;將西瓜皮放入沸水中咯燙一下,再用涼水浸涼;把熟雞塊填入西瓜中,加香菇、筍片、火腿片、雞湯、鹽拌勻,蓋上瓜蓋,上蒸鍋大火蒸15分鐘即可。
減肥原理
西瓜可以增加消化,凍西瓜含有基酸檸檬黃素,有利尿作用。西瓜還含有比較多的鉀,有利于塑造美腿,而推薦美味西瓜雞味道很不錯,喜歡的人可以試一下做。
薏米粥
做法
將適量薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入紅糖、蜂蜜皆可。
吃法
當晚餐或者早餐食用。如果想改善口味,還可以添加百合、綠豆或者紅豆等。
減肥原理
薏米能健脾除濕,減肥消腫。對瘦腿尤其有效。
沒有運動習(xí)慣通過“吃”來減肥
用蔬菜和水開啟正餐
飯前飲水更利于減肥,這是真的!科研人員進行了一項針對84人為期12周的減肥效果追蹤,12周后他們發(fā)現(xiàn),實驗組42個飯前飲水500ml的監(jiān)測對象要比對照組42個飯前不喝水的人多減了將近1.5kg體重。
科研人員表示,這是因為增強飽腹感以及腸胃代謝,而且這種習(xí)慣的養(yǎng)成相對于其他減肥方法更容易堅持。另外,可以在吃主食以及肉類之前先吃大量的蔬菜,其中的各種纖維也能更快提供飽腹感,避免之后熱量相對較高的食物吃太多。
提前一天想好第二天吃什么
如果你提前一天就想好了第二天的三餐,就可以自己動手準備,熱量攝入的提前計劃更能避免避免到了進餐時間饑不擇食。當然,如果你想減肥,我們更建議你自己動手準備三餐,選擇優(yōu)質(zhì)的食材,自己控制油分和鹽分的加入比例,這對于減肥來說當然是很有好處的。
戒掉對垃圾食品的依賴
垃圾食品之所以容易讓人上癮,原因在于其中的油脂和糖分能刺激大腦的興奮度,給人帶來愉悅的感覺,但同時,它們也為脂肪的堆積提供了足夠的能源。