食用果蔬皮利于健康嗎 這種果蔬皮就并非如此

  蘋果皮不要丟,吃了可以美容;橘子皮不要丟,泡茶喝可以防病;香蕉皮不要丟,吃了可治便秘;很多人對任何果蔬皮都進行食用,簡單點說能食用就食用,其實有些果蔬皮是不能食用的,當心害了自己!

  食用帶皮土豆,這樣好嗎

  帶皮土豆換言之就是沒有將皮去掉的土豆,多數(shù)家庭會將土豆外表清洗干凈,不去掉皮就食用,其實這是不對的。因為市面上售賣的很多土豆表面皮發(fā)綠,且出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象,這可說明土豆表面含有大量的毒素——配糖生物堿,如果在食用土豆時不將表面皮及發(fā)芽部位清除掉,人食用后,易出現(xiàn)嘔吐、頭暈,甚至還會導致腹瀉。

  食用白果要去皮,否則易中毒

  白果就是銀杏,對于白果的價值是眾所周知的,人們在食用白果時,往往只會將白果表面的殼去掉,卻忽視它的皮,其實這層皮是不能食用的,因為它含有多種毒素!

  白果皮含有毒素

  別不相信,它的皮中確實含有多種毒素,可引起人出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。白果皮含有白果酸、氫化白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果醇,這些物質(zhì)一旦進入人體會傷害中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而導致人體出現(xiàn)異常。

  除了白果皮不宜食用之外,白果肉的食用也不宜過多

  就是因為白果本身的營養(yǎng)價值很高,有些人會大量的食用它,其實過量的食用它也會導致中毒的現(xiàn)象,所以對于它的食好具有科學性,成人每天食用的量不要超過10顆,至于小孩好不要食用!

  荸薺皮也是不能食用的

  荸薺是常見的食物,清脆可口,而且還甜甜的,很多人將它外皮清洗干凈就開始食用,其實它的皮是不能食用的。

  為何荸薺皮不能食用

  由于生長環(huán)境比較特殊,它生長在水田中,它的外皮具有聚集有害、有毒生物的排泄外、化學物質(zhì),如果人們食用它的外皮,則這些有害物質(zhì)就會進入人體從而危害健康。另外,這種食物的外皮中含有大量的淀粉,對于患有糖尿病的人群好不要食用。

  以上幾種食物是常見的,人們對于它的皮也會食用,其實這些食物的皮是不能食用的,因為含有較多的有害物質(zhì),人食用會影響自身的健康。所以,不是任何一種蔬果的外皮都是可以食用的。

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帶皮土豆 食用果蔬皮利于健康嗎 
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