禁忌三、蘋(píng)果不宜與海鮮同食
蘋(píng)果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋(píng)果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果,早上的蘋(píng)果是金,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
禁忌五、剛剛吃晚飯不能吃蘋(píng)果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋(píng)果可以促進(jìn)消化??墒莿倓偝酝觑埦统蕴O(píng)果不利于消化。
禁忌六、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋(píng)果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
和蘋(píng)果搭配相克的食材
1、胡蘿卜
蘋(píng)果不可與胡蘿卜同食,會(huì)破壞維生素C,易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì)。
2、海鮮
蘋(píng)果不可與海鮮同食,蘋(píng)果中要鞣酸的,和海鮮一起吃,會(huì)導(dǎo)致腹痛、惡心、嘔吐。
和蘋(píng)果搭配相宜的食材
1、腌制食品
防癌。腌制食品中含有致癌的物質(zhì),和蘋(píng)果一起食用,可以防癌。
2、白木耳
蘋(píng)果和白木耳同食潤(rùn)肺止咳。
3、香蕉
鉛中毒帶來(lái)的后果是無(wú)可挽回的,蘋(píng)果和香蕉同食可以防止鉛中毒。
4、綠茶
蘋(píng)果和綠茶同食防癌,抗老化。
5、茶葉、洋蔥
蘋(píng)果、茶葉和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑,同食可保護(hù)心臟。
6、枸杞
蘋(píng)果和枸杞同食有利于吸收營(yíng)養(yǎng)。
7、蘆薈
蘋(píng)果和蘆薈同食消食順氣。
8、牛奶
和蘋(píng)果同食可清涼解渴,生津除熱。