今天,是二十四節(jié)氣當(dāng)中的第七個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣——立夏。立夏也就表示了夏天的開始,也就是說,從今天開始,春天就徹底跟我們揮手說再見了,我們迎來了烈日炎炎又濕熱的夏天,夏天應(yīng)該是喜歡穿裙子和吃冷飲的朋友們喜歡的季節(jié)了,但是我們?cè)诟吲d之際,還是要注意立夏養(yǎng)生。
人們習(xí)慣把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高的標(biāo)志,炎暑將臨,雷雨就會(huì)慢慢增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺盛生長的一個(gè)非常重要的節(jié)氣,立夏時(shí)節(jié),萬物繁盛。
立夏吃蛋好處多
俗話說得好:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。雞蛋性平,補(bǔ)氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能,在立夏這天吃雞蛋可以有效的預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
古人有立夏吃蛋這個(gè)習(xí)俗流傳下來,也是因?yàn)閳A溜溜的蛋象征著生活的圓滿,在保證我們身體健康的同時(shí)還寄托著夏天的平安之意,注重養(yǎng)生的我們還是要趕緊吃起來,以此來討一個(gè)好彩頭的。
除此之外,還有一種說法,就是立夏吃東西是補(bǔ)的,吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞,立夏之后,農(nóng)事也漸漸開始繁忙起來,人很容易疲乏,吃紅棗雞蛋,也是為了補(bǔ)充體力,讓自己有一個(gè)好身體,來應(yīng)對(duì)接下來繁重的工作。
而且雞蛋吃起來不傷脾胃,一般人都很適合吃雞蛋,哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是很有益健康的。
除了雞蛋之外,鴨蛋也是可以吃的。
鴨蛋性涼,能有效的滋陰清肺,適合陰虛火旺的人食用,而且適用于病后體虛和燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等疾病。
如果是日?;顒?dòng)量比較大的而且是沒有高血壓等慢性病的人,可以嘗試吃一個(gè)咸鴨蛋,只要吃起來不是很咸,即可有效的清熱,而且還能幫助我們補(bǔ)充身體內(nèi)的鹽分等礦物質(zhì)。
立夏之時(shí)要嘗三鮮
立夏嘗三鮮,也是我國民間的一種習(xí)俗,也就是在立夏之日品嘗時(shí)鮮,所謂的時(shí)鮮也就是地三鮮、樹三鮮和水三鮮。
1.地三鮮
地三鮮一般指的是蠶豆、莧菜和黃瓜。
蠶豆是一種低熱量食物,也是一種很不錯(cuò)的保健食品,可以通便消腫,用于治療小便不利和腎臟水腫等。
莧菜能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌肉痙攣,含有豐富的鐵,可合成血紅蛋白,促進(jìn)凝血,還有造血的功能。
黃瓜的水分大,很適合在夏天食用,而且味道鮮美,營養(yǎng)豐富。