明天就到了二十四節(jié)氣中的谷雨節(jié)氣，作為春天后一個(gè)節(jié)氣，我們也就即將趕走寒冷迎接夏日的到來(lái)，那么我們應(yīng)該如何做好谷雨養(yǎng)生呢?在谷雨時(shí)節(jié)多吃什么才能保證身體健康呢?不要著急，接下來(lái)就一起去文章中看一看吧!
谷雨的到來(lái)意味著天氣會(huì)非常的潮濕，人的脾氣就會(huì)很暴躁，所以大家在谷雨過(guò)后需要好好的調(diào)養(yǎng)身體，要注意防過(guò)敏防感冒，可以適當(dāng)喝些茶對(duì)身體有很好的調(diào)節(jié)作用，下面我們一起來(lái)看看谷雨養(yǎng)生吃什么好!
谷雨該如何養(yǎng)生
多飲茶
春雨增多，氣溫攀升，茶葉枝豐葉滿(mǎn)肉厚，春茶品質(zhì)好。“柴米油鹽醬醋茶”，茶從古至今就是人類(lèi)生活的必需品。
茶的保健功效，以及茶文化在中國(guó)深入人心。茶葉中的茶多酚、維生素以及氨基酸對(duì)人體都有好處，按制作程序，分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、清茶等等。
綠茶屬于不發(fā)酵茶葉，如龍井、碧螺春等，綠茶據(jù)報(bào)道有較好的預(yù)防腫瘤疾病和心血管疾病的功效。
紅茶屬于全發(fā)酵的茶葉，如錫蘭紅茶、祁門(mén)紅茶等，紅茶由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵，比綠茶對(duì)胃的刺激性降低，比較適合平時(shí)胃腸功能偏寒、消化不良的人群;還有常見(jiàn)的普洱茶，屬于黑茶的一種，茶多酚含量高，可減肥消脂，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。
谷雨過(guò)后根據(jù)不同體質(zhì)、不同喜好，飲飲茶，踏踏青，對(duì)身心具有良好的調(diào)節(jié)作用。
防過(guò)敏
谷雨過(guò)后，雨水增多，春風(fēng)亂絮，草長(zhǎng)鶯飛，百花齊放，外感風(fēng)邪，內(nèi)有濕邪，容易誘發(fā)過(guò)敏性疾病，素有過(guò)敏體質(zhì)者更應(yīng)該注意避風(fēng)避濕防過(guò)敏。中醫(yī)學(xué)治療過(guò)敏性疾病大多采用祛風(fēng)除濕止癢，可見(jiàn)風(fēng)和濕里應(yīng)外合是中醫(yī)認(rèn)為過(guò)敏的主要機(jī)理。出門(mén)注意戴口罩，少接觸花粉，雨天風(fēng)天少戶(hù)外活動(dòng)。
防感冒
谷雨過(guò)后，氣溫逐日上升，北方多風(fēng)，風(fēng)勁則寒，風(fēng)弱則暖，故溫差大;南方多雨，雨水潮冷，故氣溫時(shí)高時(shí)低，忽冷忽熱，體弱者添減衣服不及時(shí)，就容易感冒。故平素應(yīng)注意避風(fēng)防寒保暖。
谷雨養(yǎng)生吃什么
百合蓮子銀耳羹
材料
銀耳、蓮子、干百合、冰糖、枸杞。
做法
1.將銀耳用溫水泡發(fā)，大約半個(gè)小時(shí)后洗凈。剪去根部，用手將銀耳撕開(kāi)成一小片，同時(shí)，蓮子，百合，枸杞也分別用水泡發(fā);
2.將撕好的小片銀耳放入砂鍋內(nèi)，倒入足夠多的清水，開(kāi)大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)文火煲約2個(gè)小時(shí);
3.將銀耳煮到濃稠狀態(tài)，再放入冰糖攪拌，然后倒入蓮子再煮半個(gè)小時(shí)左右;
4.后倒入百合和枸杞，煮15分鐘即可。
