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白茶是什么茶 喝白茶能減肥(5)

  新工藝白茶

  白茶

  【產(chǎn)地】

  新工藝白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。新工藝白茶簡稱新白茶,是按白茶加工工藝,在萎凋后加入輕揉制成。

  原中國茶業(yè)公司福州分公司(現(xiàn)福建茶葉進出口有限責(zé)任公司)和福鼎有關(guān)茶廠為適應(yīng)港澳市場的需要,于1968年研制的新產(chǎn)品,現(xiàn)已遠銷歐盟及東南亞國家及日本等多個國家和地區(qū)。

  【特征】

  新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形,色澤暗綠帶褐,香清味濃,湯色味似綠茶但無清香。

  似紅茶布無酵感,濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷,湯味較濃,湯色較濃,而受到消費者的歡迎。

  【工藝】

  新工藝白茶其制作工藝為:萎凋、輕揉、干燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。

  【功效】

  新工藝白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛。

  尤其是陳年的白毫銀針工藝茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。

  【淵源】

  新工藝白茶簡稱新白茶,于1968年研制的一個新產(chǎn)品。

  新工藝白茶產(chǎn)品已遠銷歐盟及東南亞國家和地區(qū)。1969年正式投產(chǎn),其生產(chǎn)技術(shù)只有福鼎市少數(shù)技術(shù)人員會掌握。

  2002年,美國的醫(yī)療研究機構(gòu)研究表明:白茶茶葉中的“三抗三降”顯功效。

  而新工藝白茶又比白茶中的其他產(chǎn)品來得更有效果,尤其是新工藝白茶的防癌功效強。

  因此,新工藝白茶將是受歡迎的白茶產(chǎn)品之一。

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