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養(yǎng)生六食物碰不得(2)

  烤肉腸

  肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

  方便面

  方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因為制造時經(jīng)過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。

  薯條

  薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。

  以上食物除了美味之外,幾乎沒有任何營養(yǎng)價值,希望辦公一族們?yōu)榱俗约旱慕】担h離這些徒有虛名的美食。

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