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驚 這些習(xí)慣是癌癥的“幫兇”(6)

  8.總脂肪和油類(lèi)提供的能量應(yīng)占總能量的15 %~30 %,限制脂肪含量較多,特別是動(dòng)物性脂肪較多的食物,植物油也應(yīng)適量,且應(yīng)選擇含單不飽和脂肪并且氫化程度較低的植物油;

  9.限制食鹽成人每日從各種來(lái)源攝入的食鹽不應(yīng)超過(guò)6 g,其中包括鹽腌的各種食品;  

  10.盡力減少霉菌對(duì)食品的污染,應(yīng)避免食用受霉菌毒素污染或在室溫下長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的食物;

  11.食品保藏 易腐敗的食品在購(gòu)買(mǎi)時(shí)和在家中都應(yīng)冷藏或其他適當(dāng)方法保藏;

  12.對(duì)食品的添加劑和殘留物以及各種化學(xué)污染物應(yīng)制定并監(jiān)測(cè)其安全用量,并應(yīng)制定嚴(yán)格的管理和監(jiān)測(cè)辦法。食品中的添加劑、污染物及殘留物的含量低于國(guó)家所規(guī)定的水平時(shí),它們的存在是無(wú)害的,但是亂用或使用不當(dāng)可能影響健康;  13.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑 補(bǔ)充劑不能減少癌癥的危險(xiǎn)性,大多數(shù)人應(yīng)從飲食中獲取各種營(yíng)養(yǎng)成分,而不用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;

  14.食物的制備和烹調(diào) 在吃肉和魚(yú)時(shí)用較低的溫度烹調(diào),不要食用燒焦的肉和魚(yú),也不要經(jīng)常食用炙烤,熏制和煙熏的肉和魚(yú);  《食物、營(yíng)養(yǎng)與癌癥預(yù)防》報(bào)告對(duì)膳食除了提出14條建議外,還建議不吸煙和不嚼煙草,不鼓勵(lì)以任何形式生產(chǎn)、促銷(xiāo)和使用煙草。  

  總結(jié):如今患有癌癥的人們是越來(lái)越多,一個(gè)個(gè)血的教訓(xùn)警醒著我們要注意自己的生活習(xí)慣和飲食。不利于健康的一切毛病必須改掉。我們的健康開(kāi)始行動(dòng)吧。(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊號(hào):2012年3月號(hào),作者:徐澄,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)

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